Produs 100% vegetal, pudra de tapioca se foloseste pentru ingrosarea supelor, a sosurilor, a cremelor, a jeleurilor, a gemurilor sau a dulceturilor, dar si la prepararea deserturilor si a raciturilor rapide cu fructe sau cu legume. Se digera usor si rapid si nu contine grasimi.
Ingrediente:
- Pudra de tapioca* (*din culturi certificate ecologic).
- Valori nutritionale medii per 100g: Valoare energetica 1498 KJ/358 Kcal; Grasimi 0,02g (din care Acizi grasi saturati 0,01g), Carbohidrati 88,69g (din care: Zaharuri 3,35g; Fibre 0,9g Proteine 0,19g, Sodiu 1mg), Potasiu 11mg, Calciu 20mg, Fier 1,58mg, Fosfor 7mg, Magneziu 1mg.
Mod de utilizare: Este ideala pentru obtinerea preparatelor culinare precum piftie vegetariana sau a painii fara gluten.
Forma de prezentare: 250g