Angelica: beneficii, proprietati, utilizari

Ce este angelica?

Angelica, cunoscuta si sub denumirea stiintifica de Angelica archangelica, face parte din familia Apiaceae si este o planta aromatica bienala, cu origini in regiunile nordice ale Europei și Asiei. Angelica este recunoscuta pentru frunzele sale mari si florile alb-verzui, dar si pentru radacina sa, care este utilizata in mod traditional in medicina naturista, cu precadere in China, precum si in gastronomie, multe specii fiind comestibile. [1]

Totusi, aceasta prezinta similaritati din punct de vedere al aspectului cu cucuta si alte plante otravitoare. Acest lucru inseamna ca ar trebui consumata cu foarte mare grija, doar daca i se cunoaste identitatea cu exactitate. [1]

Proprietati

Angelica este o planta bienala, care poate ajunge la inaltimi considerabile, de pana la 3 metri. Aceasta are tulpina groasa, radacina pivotanta si frunze mari, penate, de culoare verde inchis. Florile sale sunt mici si de culoare alb-verzui, grupate in mai multe manunchiuri, care apoi formeaza fructe mici si rotunde, avand o nuanta galbuie. Un aspect distinctiv al plantei angelica este mirosul sau puternic si unic, datorat compusilor aromatici pe care ii contine. [1] [2]

Mai multe portiuni ale plantei pot fi utilizate in diverse scopuri. Radacina este folosita frecvent, insa multe suplimente sau compusi naturisti ce contin angelica sunt produsi nu doar cu ajutorul acesteia, ci si al semintelor, fructelor si florilor sale. [2]

Beneficii

Avand in vedere rolul jucat de aceasta planta in remediile naturiste traditionale, putem identifica o serie de beneficii pe care angelica le-ar putea aduce. Totusi, trebuie specificat faptul ca sunt necesare mai multe studii cu subiecti umani pentru a putea confirma cu exactitate aceste efecte, iar suplimentele sau tratamentele pe baza acestui extract ar trebui administrate doar la sfatul medicului. Iata cateva dintre cele mai importante posibile beneficii ale acestei plante:

1. Efecte anticancer: Exista cateva studii care arata ca angelica poate avea un efect inhibator asupra cresterii celulelor canceroase, in cazul cancerului de san, de col uterin, de laringe sau rabdomiosarcom. Efectele par sa fie datorate unor fitosubstante puternice prezente in aceasta planta, angelicina si imperatorina. [3] [4] [5]

2. Proprietati antimicrobiene: Angelica ar putea contribui la anihilarea bacteriilor, ciupercilor si virusurilor. Putem mentiona un posibil efect impotriva bacteriilor Eschericia coli si Staphylococcus aureus [6] si impotriva virusului Herpes simplex si Coxsackievirus [7]. Cercetarile sugereaza si ca planta ar putea fi utilizata drept conservant natural, deoarece poate opri dezvoltarea mucegaiului pe nuci [8].

3. Beneficii impotriva anxietatii: Angelica ar putea demonstra efecte calmante si relaxante, ajutand in cazul simptomelor anxietatii si a stresului. Acestea au fost evidentiate in cadrul unui studiu realizat pe animale [9], asa ca ar fi necesare mai multe cercetari pentru a ajunge la aceleasi concluzii si in cazul oamenilor.

4. Beneficii în cazul nicturiei: Angelica poate fi benefica pentru persoanele care sufera de nicturie (urinare nocturna excesiva). Se pare ca planta poate ajuta la reducerea frecventei urinarii pe timp de noapte, avand un efect diuretic moderat. [10]

5. Alte potentiale beneficii: Angelica poate fi utila si in cazul altor afectiuni, precum insomnii, afecțiuni digestive, afectiuni ale pielii, probleme respiratorii sau artrita. [11] 

Utilizari

Angelica este un vechi remediu naturist, utilizata destul de frecvent in medicina traditionala, cu precadere in zona Asiei, dar si a Europei, pentru a trata o multitudine de afectiuni. Se pot prepara ceaiuri, infuzii, tincturi sau uleiuri esentiale, care se utilizeaza extern, iar unele si intern. Desi ar putea contribui la ameliorarea unor simptome, este recomandat sa consulti un specialist inainte de a utiliza angelica in scopuri terapeutice. [2] [12]

In gastronomie, angelica poate fi folosita drept ingredient in anumite preparate culinare, dar si pentru a le da o aroma aparte sau pentru decoratii. De asemenea, este un ingredient cheie in productia unor bauturi alcoolice (ginul sau diferite lichioruri reprezinta un bun exemplu). In zonele unde planta creste din abundenta, precum Insulele Feroe sau Islanda, aceasta poate fi consumata ca atare, similar cu o leguma. Putem mentiona si cateva utilizari in industria cosmetica, fiind un ingredient popular pentru parfumuri. [1] [2]

Contraindicatii

Planta este considerata in mare parte sigura, dar exista totusi riscul aparitiei unor efecte secundare. Printre reactiile adverse posibile se numara iritatii ale pielii, pigmentare anormala, mancarime, roseata si fotosensibilitate. [13] Aceste simptome pot aparea mai ales in cazul utilizarii pe piele. Este important sa monitorizezi reactiile cutanate si, in cazul in care acestea apar, sa încetezi utilizarea plantei si sa consulti un medic. Exista si posibilitatea de interactiuni cu anumite medicamente, asa ca nu ar trebui sa iei suplimente daca urmezi un tratament pentru o afectiune cronica fara sa discuti cu specialistul. [2] [12]

Avand in vedere ca efectele plantei asupra oamenilor nu au fost atat de mult studiate, nu exista indicatii clare legate de dozaj. Asadar, sfatul medicului este din nou obligatoriu. Desi nu s-au observat efecte adverse, este totusi recomandat ca femeile insarcinate sau care alapteaza sa evite utilizarea angelicii. [2] [12]

Angelica este o planta ce poate avea multiple beneficii pentru sanatate, folosita in mod traditional in medicina naturista. Cu toate acestea, utilizarea sa nu este lipsita de contraindicatii si trebuie utilizata cu precautie. Nu uita ca articolul nostru are scop strict informativ si nu poate inlocui sfaturile medicale avizate oferite de un specialist. Mergi la medic si foloseste produse naturiste doar daca acesta ti le recomanda, conform indicatiilor sale.

Surse:

1. “Angelica.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., www.britannica.com/plant/angelica-plant. Accessed 1 Sept. 2023.