Originara din Asia, se foloseste atat la gatit, cat si pentru germinat. Este bogata in proteine, precum si in clorofila, avand culoarea verde. Germineaza extrem de usor, germenii fiind deosebit de gustosi si de crocanti. Produsul este certificat ecologic.
Ingrediente: Fasole mung* (*din agricultura ecologica).
Valori nutritionale/100g: Energie: 1481kJ/ 351kcal; Grasimi: 1.0g, din care saturate: 0.0g; Carbohidrati: 53g, din care zaharuri: 6.0g; Fibre: 16g; Proteine: 24g; Saruri: 0.03g.
Forma de prezentare: Punga cu 500g