Ceea ce avem este o napolitana nemaipomenita, crocanta, cu o fuziune deosebita de cruste gustoase din faina de alac, pasta de seminte de floarea soarelui, unt de cocos si zahar din trestie.
Napolitanele simple, erau un punct de plecare printre placerile culinare modeste din copilaria noastra. Am decis sa revenim la acest clasic din vechea scoala, eliminand orice compromisuri cu ingredientele. Am ales o combinatie de faina de alac, unt de cocos si pasta de seminte de floarea soarelui. Le-am indulcit cu zahar de trestie crud. Si s-a asezat.
Beneficii:
- Reteta inovatoare: cruste din faina de alac;
- Pasta de seminte de floarea-soarelui bogata in aroma;
- Metoda minima de procesare a alimentelor;
- Fara lecitina, conservanti sau aditivi;
Ingrediente: Faina integrala de alac bio (30%) / contine gluten /, zahar din trestie bio, unt de cocos bio (17,5%), pasta de seminte de floarea-soarelui bio (13%), lapte degresat bio, pudra de cacao bio cu continut scazut de grasimi, ulei de floarea-soarelui bio, antioxidant: extract de rozmarin bio, agent de crestere: bicarbonat de sodiu, sare. Poate contine urme de soia, arahide si nuci.
Mod de consum: O gustare sanatoasa.
Forma de prezentare: 30g