Este un zahar obtinut din seva florilor cocotierului, fiind compus in mare parte din sucroza, care ii da o aroma dulce, asemanatoare caramelelor. Zaharul este ecologic, vegetarian, vegan si lacto-vegetarian. Produsul nu este obtinut cu organisme modificate genetic. Valorile nutritionale sunt supuse variatiilor specifice produselor naturale.
Ingrediente: 100% zahar din nuca de cocos*.
* Din culturi certificate ecologic.
Valori nutritionale medii per 100g:
- Valoare energetica 379 Kcal/1592 KJ;
- Carbohidrati, din care 92,8g;
- Zaharuri 92,8g;
- Proteine 1g;
- Umiditate 2g;
- Fructoza 0,6%;
- Glucoza 0,6%;
Mod de utilizare: Poate fi folosit atat in preparate reci cat si calde. Este ideal pentru gatit, prepararea dulciurilor, bauturilor, marmelada, deserturi, etc. Se foloseste in proportii identice cu zaharul obisnuit doar ca este cu totul altfel metabolizat de catre organism.
Precautii: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Forma de prezentare: 150ml