Zaharul din flori de cocos Iswari este o alternativa nutritiva la zaharul alb si indulcitorii artificiali. Este produs in mod durabil din florile de cocos indoneziene, nectarul fiind recoltat manual de catre fermieri si gatit pana cand se cristalizeaza.
Zaharul de nuca de cocos are un continut ridicat de minerale, inclusiv potasiu, cupru si zinc. In plus, are un indice glicemic scazut (IG 35), nu este decolorat si nu contine conservanti. Acest tip de zahar are un gust delicat caramelizat si este destul de versatil, putand fi utilizat in aceeasi cantitate ca si zaharul alb normal.
Beneficii:
- Continutul de Potasiu - Contribuie la tensiunea arteriala normala.
- Continutul de Calciu - Contribuie la sanatatea normala a oaselor.
- Continutul de Fier - Contribuie la formarea normala a celulelor rosii din sange si a hemoglobinei.
Mod de consum: Zaharul de nuca de cocos poate fi adaugat in lapte cald, lapte vegetal, deserturi, sucuri si smoothie-uri. Poate fi folosit ca si ingredient de baza sau in combinatie cu alte superalimente.
Forma de prezentare: 500g.