Faina din soia este mult mai bogat in proteine, vitamine (complexul B), minerale si acizi grasi, avand un grad mult mai scazut de perisabilitate. Este degresata, macinata la o granulatie similara fainii de grau. Poate fi folosita in proportie de pana la 30% in aluatul de pizza sau de paine, in paste fainoase, prajituri, sosuri etc. Aluatul astfel obtinut este mult mai bogat in proteine, vitamine (complexul B), minerale si acizi grasi, avand un grad mult mai scazut de perisabilitate.
Ingrediente: Faina de soia degresata.
Forma de prezentare: Punga de 1kg