Quinoa este considerata „mama cerealelor” datorita continutului nutritional foarte bogat si este ideala pentru vegetarieni si vegani, deoarece contine proteine complete. Contine toti aminoacizii esentiali, inclusiv lizina, care este foarte rara in cazul plantelor. De asemenea, proteinele din quinoa sunt mult mai usor de digerat decat cele din carne.
Ingrediente: Quinoa alba.
Poate contine urme de gluten, nuci si seminte de susan.
Informatii nutritionale: 100g
Valoare energetica: 378.5 kcal
Grasimi: 4.5 g din care grasimi saturate: 1 g
Carbohidrati: 67.5 g din care zahar: 5 g
Fibre: 5 g
Proteine: 13.6 g
Sodiu: 3.4 mg.
Recomandari: Se pastreaza in locuri uscate,racoroase si ferite de lumina solara.
Forma de prezentare: 250g.