Ciresele - beneficii, proprietati, contraindicatii

Ciresele sunt fructe dulci care au numeroase proprietati benefice pentru sanatate. Ciresele au un continut bogat de vitamina C si alte substante utile organismului, ce actioneaza ca antioxidanti. In acest material abordam subiectul si evidentiem beneficiile, proprietatile si eventualele contraindicatii pentru consumul acestor fructe. 

Oamenii adora consumul de cirese proaspete, dar si sub forma de bauturi, jeleuri, gemuri, dulceturi, in prajituri, salate si budinci. Unele persoane considera ciresele medicamente utile pentru tratarea cancerului, osteoartritei, bolilor de inima etc. Atentie: nu exista suficiente dovezi stiintifice care sa sustina aceste variante si efectele benefice asupra sanatatii, motiv pentru care ciresele pot fi consumate cu moderatie. Iti prezentam in continuare care sunt beneficiile si proprietatile acestor fructe dulci. 

1. Sursa de fibre, minerale si vitamine

Indiferent de culoarea lor, de la galben deschis pana la rosu intens, aproape negru, ciresele provin din soiuri diferite, dar toate au un continut bogat de fibre, vitamine si minerale, nutrienti atat de necesari organismului pentru o buna functionare. 

Ce anume conțin ciresele? Calorii, proteine, carbohidrati, fibre, vitamina C, potasiu, fier, mangan, magneziu, cupru, grasimi, zahar, vitamina B, vitamina K. 

Nu trebuie sa uitam ca vitamina C este una dintre cele mai importante pentru un sistem imunitar puternic si o piele sanatoasă.  

Potasiul intervine in contractia musculara, dar si in reglarea functiei nervoase, in timp ce fibrele din cirese au un impact deosebit asupra sistemului digestiv pentru un peristaltism regulat. 

2. Potentiale beneficii antiinflamatorii

Ciresele sunt fructe cu un continut bogat in antioxidanti. Actiunile benefice pe care acesti antioxidanti le pot avea asupra organismului vizeaza impiedicarea procesului de imbatranire. Antioxidantii sunt benefici in lupta cu radicalii liberi, care duc la imbatranire prematura si chiar la stres oxidativ. 

Betacarotenul este pigmentul portocaliu-roscat existent in multe fructe, printre care si in cirese. Acesta este motivul pentru se crede ca aceste fructe au un efect antiinflamator, anticancerigen si previn imbatranirea. 

3. Ajutor in recuperarea dupa efort?

Unele studii realizate la nivel local, cu numar mic de participanti, utilizand suc si praf de cirese au aratat ca ar putea sa existe o legatura directa intre antioxidantii din cirese si diminuarea durerii si reducerea inflamatiei care apare dupa efort sustinut la sportivi. Totul cu mentiunea ca efectele ar fi putut fi aceleasi si in cazul oamenilor care depun un efort fizic intens si se pot trezi cu dureri musculare apoi. 

Desi inca nu se stie care este cantitatea de cirese proaspete ce ar trebui consumata inainte de antrenamente sau efort fizic intens, pentru reducerea durerilor musculare si pentru o recuperarea mai rapida, studiile sunt in plina desfasurare. 

Se pare ca primele efecte inregistrate se datoreaza antioxidantilor din cirese care au rol si in atenuarea durerilor musculare. 

4. Sprijin in reducerea greutatii corporale

Ciresele contin putine calorii, dar o cantitatea mare de apa, motiv pentru care pot fi indicate in curele de slabire pentru ca favorizeaza eliminarea toxinelor din corp. Pentru ca au multe vitamine si minerale, ciresele sunt benefice pentru sustinerea organismului in momentul in care este pus in fata unui deficit caloric, dar nu suplinesc un stil de viata sanatos. 

Ceaiul de cozi de cirese este un alt produs pe care unele persoane il considera de ajutor in curele de slabire pentru ca are actiune diuretica, dar si ceaiul de cozi de cirese are contraindicatii. 

Atentie: in curele de slabire organismul are nevoie de dieta echilibrata, iar renuntarea la anumite grupe alimentare poate duce la dezvoltarea unor probleme de sanatate grave. 

5. Pot ameliora problemele de somn

Consumul de cirese poate ajuta la imbunatatirea calitatii somnului persoanelor cu probleme si dereglari ale sistemului somn-veghe. Numerosii compusi vegetali din cirese, alaturi de melatonina, una dintre substantele responsabile pentru inducerea starii de somnolenta pot veni in sprijinul persoanelor care se confrunta cu insomnii. 

Studiile realizate pana in prezent au relevat ca unele persoane cu deficiente de somn au inregistrat o ameliorarea a problemelor lor dupa un consum de concentrat de cirese. 

Studiile sunt insa abia la inceput si nu au vizat pana in prezent un consum de fructe proaspete. 

6. Beneficii pentru inima si reducerea tensiunii arteriale?

Fructele, alaturi de legume si un stil de viata sanatos, contribuie decisiv la reducerea riscului aparitiei bolilor de inima si ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Cum? Prin continutul crescut de antioxidanti si existenta potasiului care ajuta la eliminarea sodiului din organism. 

Prezenta quercitinei in cirese, ajuta la reducerea riscului de aparitie a bolilor cardiovasculare si a diabetului, favorizand reglarea tensiunii arteriale. 

Contraindicatiile consumului de cirese

Exista persoane care au alergii la cirese. In aceste cazuri, consumul de cirese duce la reactie de urticarie, umflarea buzelor si a zonei din jurul ochilor si, uneori, la deficiente respiratorii. 

Totodata exista persoane care dezvolta probleme digestive si intestinale ca urmare a consumului de cirese proaspete sau sub forma de gemuri si dulceata. Persoanele sensibile la fructoza sau sorbitol pot sa manifeste reactii neplacute daca ingereaza cirese, in acelasi mod in care si cei cu sindrom de colon iritabil pot inregistra probleme dupa ingerarea cireselor. 

Nu in ultimul rand, persoanele diagnosticate cu colita sau gastrita pot manifesta simptome de balonare, greata, arsuri stomacale si chiar varsaturi, daca mananca chiar si o cantitate mica de cirese. 

In ciuda acestor probleme de sanatate, inregistrate de un mic segment din populatie, ciresele sunt fructe foarte hranitoare, fapt pentru care trebuie sa profitam si sa le consumam in orice mod ne place. 

 Ciresele au proprietati fantastice si ofera numeroase beneficii pentru sanatatea organismului. Cu exceptia unei mici parti din populatie, care are alergie la cirese sau alte cateva probleme digestive, oamenii pot inregistra numeroase avantaje de pe urma consumului de cirese proaspete, totul evident cu moderatie. In plus, ciresele pot fi consumate pe tot parcursul anului, in multe retete de mancare, salate si dulciuri, in bauturi si chiar si sub forma de fructe uscate. 

Ciresele ofera numeroase beneficii pentru sanatate. Afla de aici ce proprietati au aceste fructe si care sunt contraindicatiile. 

Surse de informare:

1. A Review of the Health Benefits of Cherries - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5872786/
2. 5 benefits of cherries for gout, sleep, and more - https://www.medicalnewstoday.com/articles/benefits-of-cherries
3. 7 Impressive Health Benefits of Cherries - https://www.healthline.com/nutrition/cherries-benefits
4. Cherry Antioxidants: From Farm to Table - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6259571/
5. All About Cherries: Nutrition, Benefits, Types, Side Effects, and More - https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/cherries-nutrition-benefits-types-side-effects-and-more/
6. Overviews of Biological Importance of Quercetin: A Bioactive Flavonoid - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5214562/