Nuci si seminte

Semintele de canepa sunt considerate a fi unele dintre cele mai nutritive alimente din lume.

Semintele de susan negru sunt bogate in proteine, aminoacizi, sunt o sursa importanta de calciu, avand proprietati revitalizante.

Caju crud cu continut ridicat de Omega 6 precum si o gama larga de elemente esentiale: cupru, mangan, triptofan, magneziu, fosfor.

Nucile crude contin foarte multe minerale si vitamine, avand efecte pozitive in combaterea stresului este o sursa extraordinara de proteine, antioxidanti si acizi grasi omega-3.

Germenii de naut sunt bogati in proteine, glucide, fosfor, calciu si fier.

Amestecul de seminte pentru salate a fost special conceput pentru folosirea in prepararea salatelor si asigura un aport corect de acizi grasi Omega (3, 6, 9), fibre si proteine.

Amestecul de 5 fulgi se pote consuma dupa preferinta consumatorului, in lapte, iaurt cu sau fara adaos de fructe uscate, alune, nuci, sau in diferite mancaruri: salate, supe, chiftele, ardei umpluti, sarmale.

Caju crud cu continut ridicat de Omega 6 precum si o gama larga de elemente esentiale: cupru, mangan, triptofan, magneziu, fosfor.

Migdalele sunt o sursa excelenta de energie si grasimi bune.

Semintele de Chia sunt unele dintre alimentele cu cel mai valoros continut nutritional. Semintele de Chia sunt foarte bogate in fibre, astfel, inhiba apetitul si confera energie intreaga zi. Au un continut mare de antioxidanti, luptand impotriva radicalilor liberi, care pot deteriora moleculele in celule si pot contribui la imbatranire si boli canceroase.Ajuta la controlul glicemiei, regleaza tranzitul intestinal, scade colesterolul si creste nivelul de melatonina si serotonina, ajutand astfel sa ai un somn odihnitor si linistitor.

Semintele de mac  au valori nutritionale si medicinale. Pe langa ca ofera o aroma unica atat preparatelor sarate cat si celor dulci, contribuie la prevenirea bolilor, va ajuta si la mentinerea frumusetii pielii si a parului. Folosite inca din antichitate ca produs alimentar medicinal, semintele de mac ascund si un continut bogat in vitaminele B3, B9, fier, magneziu, potasiu, zinc, dar si tocoferol. Continutul bogat de iod, fier, magneziu, zinc si cupru fac ca semintele de mac sa inlature insomniile, avand un efect sedativ. Invelisul exterior al semintelor de mac este o sursa excelenta de fibre. Majoritatea acestor fibre sunt metabolizate lent, lucru care ajuta la absorbtia apei in tractul digestiv. Astfel, constipatia este ameliorata si senzatia de satietate se mentine un timp mai indelungat.

Mix-ul contine: merisor, stafide aurii, miez de floarea-soarelui si seminte de chia.

Pentru a contracara unele dintre efectele nocive al stilului de viata modern, o cura de detoxifiere generala ne poate oferi un surplus de energie, ajutand organismul sa se regenereze.

Nucile Caju contin aproape aceeasi cantitate de proteine precum o cantitate echivalenta de carne gatita.

Nucile caju sunt tot mai populare in randul consumatorilor, atat datorita proprietatilor lor nutritive, cat si a gustului lor usor dulceag.

Semintele de in sunt cea mai importanta sursa vegetala de acid alfa-linoleic (substanta din familia acizilor grasi Omega-3, cu rol important in scaderea nivelului colesterolului “rau”).

Semintele de dovleac crude si decojite au proprietati nutritive deosebite si se pot consuma ca atare sau prajite, in combinatie cu cereale sau in salate.

Se pot consuma ca atare sau prajite in combinatie cu cereale si in salate.Semintele de dovleac au numeroase beneficii si contin minerale precum;fosfor,magneziu,mangan,fier si cupru,zinc,vitamina K.Consumate crude sau amestecate cu alte ingrediente, semintele de dovleac te pot ajuta sa ai o sanatate de fier.

Nuca de cocos este un produs exotic si totusi cunoscut in toata lumea datorita gustului deosebit si beneficiilor sale.

Semintele de in reprezinta o sursa excelenta de acid alfalinoleic, o componenta a familiei acizilor grasi Omega 3, esential pentru organism datorita protectiei pe care o ofera membranei celulare.

Nucile pecan sunt preferatele aborigenilor de secole in America.

A se pastra la temperaturi de maxim 24 grade C si la o umiditate de maxim 65 %.

Se pot folosi ca gustare, in salata sau in iaurt.

Mix-ul poate contine urme de alte ingrediente care pot provoca alergii sau intoleranta: fructe in coaja lemnoasa, susan, gluten, lapte.