Ulei de busuioc: beneficii, proprietati, utilizari

Originea uleiului de busuioc poate fi urmarita pana in Egiptul Antic, unde busuiocul era considerat o planta sacra si era utilizat in ceremonii religioase si pentru mumificarea mortilor. In India, este considerat o planta sacra, utilizata in ceremoniile religioase si in medicina traditionala pentru proprietatile sale de calmare si pentru rolul in vindecare.

Beneficii ale uleiului de busuioc

Exista mai multe tipuri de ulei de busuioc disponibile pe piata, inclusiv uleiul de busuioc dulce (Ocimum basilicum), uleiul de busuioc sfant (Ocimum sanctum) si uleiul de busuioc linalol (Ocimum americanum). Fiecare soi de busuioc are o compozitie chimica unica si are utilizari specifice in aromaterapie si in ingrijirea pielii.

Calitatea și autenticitatea uleiului de busuioc sunt importante atunci cand achizitionam acest produs, pentru maximizarea potentialelor sale beneficii. Este recomandat sa cautam produse certificate organic, care garanteaza ca uleiul de busuioc este obtinut din plante crescute fara pesticide si alte substante chimice nocive. 

Iata beneficiile pe care uleiul de busuioc dulce le poate oferi sanatatii, potrivit unor studii [1]:

• ajuta la ameliorarea simptomelor de depresie care pot aparea pe fondul stresului cronic;
• contribuie la reducerea riscului de pierdere a memorie asociat cu stresul si inaintarea in varsta;
• relaxeaza vasele de sange si subtiaza sangele;
• imbunatateste nivelul glicemiei, al colesterolului si al trigliceridelor;
• are rol in lupta unor tipuri de cancer, precum cel de san, cancer de colon si de pancreas;
• reduce tensiunea arteriala, motiv pentru care poate fi utila persoanelor cu hipertensiune;
• ajuta la scaderea aparitiei riscului de atac cerebral si sustine recuperarea organismului;
• contribuie la prevenirea aparitiei ulcerelor;
• creste vigilenta atunci cand este inhalat in aromaterapie;
• inhiba proliferarea bacteriilor care pot duce la aparitia problemelor dentare.

Proprietati

Compozitia chimica a uleiului de busuioc este extrem de importanta pentru beneficiile terapeutice pe care le ofera. Printre compusii chimici importanti se numara eugenolul, linaloolul, metil-eugenolul, metil-chavicolul si cineolul. Acesti compusi sunt responsabili pentru proprietatile antibacteriene, antivirale, antiinflamatoare si antioxidante ale uleiului de busuioc.

Datorita continutului sau bogat in eugenol si linalool, uleiul de busuioc demonstreaza proprietati antibacteriene si antivirale puternice. Acesta poate inhiba cresterea a diferite tipuri de bacterii. De asemenea, poate fi util in lupta pentru combaterea infectiilor virale, precum herpesul si gripa.

Uleiul de busuioc poate avea si efecte benefice asupra sistemului nervos. Linaloolul, de exemplu, este cunoscut pentru proprietatile sale relaxante si calmante, fiind util in gestionarea stresului si a anxietatii. Un studiu a aratat ca inhalarea uleiului de busuioc poate reduce nivelul de cortizol din organism, un hormon asociat cu stresul. [1]

Utilizari ale uleiului de busuioc

Iata care sunt utilizarile comune ale uleiului de busuioc:

In aromaterapie

Uleiul de busuioc este un ingredient popular in aromaterapie, datorita proprietatilor sale calmante si de reducere a stresului. Acesta poate reduce anxietatea si stresul la persoanele care sufera de astfel de probleme. Inhalarea uleiului de busuioc prin difuzare sau prin adaugarea a cateva picaturi intr-un bol cu apa fierbinte poate ajuta si la ameliorarea unor afectiuni respiratorii, cum ar fi raceala, gripa sau bronsita.

In plus, uleiul de busuioc poate fi combinat cu alte uleiuri esentiale, precum lavanda si ylang-ylang, pentru a crea un amestec relaxant care poate fi folosit impotriva insomniilor si pentru a facilita un somn linistit si odihnitor. 

In industria cosmetica

Uleiul de busuioc este un ingredient valoros in produsele cosmetice. Uleiul de busuioc contine o varietate de compusi chimici cu proprietati antioxidante si antiinflamatoare, cum ar fi acidul rosmarinic, acidul cafeic si flavonoidele. Aceste substante sunt benefice pentru sanatatea pielii si a parului, contribuind la mentinerea hidratarii si elasticitatii, reducand aparitia ridurilor si a altor semne de imbatranire.

In ceea ce priveste ingrijirea parului, uleiul de busuioc poate fi adaugat in sampoane, balsamuri si alte produse pentru ingrijirea parului, datorita continutului sau de nutrienti si antioxidanti. Uleiul de busuioc poate fi utilizat si in produsele de masaj si de relaxare.

In gastronomie

Utilizarea uleiului de busuioc in bucatarie poate aduce numeroase beneficii, atat din punctul de vedere al gustului, cat si al sanatatii. Iata cateva moduri in care poti utiliza uleiul de busuioc in prepararea alimentelor:

• in sosuri si salate;
• pentru marinare si prepararea carnii;
• pentru asezonarea a diferite preparate cu legume;
• in aluat de paine, foccacia, pizza si alte produse de panificatie.

Precautii si contraindicatii

Unele persoane pot dezvolta o reactie alergica la uleiul de busuioc, manifestata prin inrosirea pielii, mancarime si eruptii cutanate. Este important sa testezi uleiul pe o portiune mica de piele inainte de a-l utiliza pe suprafete mai mari sau in combinatie cu alte produse. Uleiul esential de busuioc trebuie diluat intr-un ulei purtator, cum ar fi uleiul de masline sau de cocos, inainte de a fi aplicat pe piele sau utilizat in aromaterapie. Concentratia prea mare de ulei esential poate duce la iritatii cutanate sau alte reactii adverse.

Femeile insarcinate si cele care alapteaza trebuie sa fie atente, deoarece nu exista suficiente studii care sa demonstreze siguranta uleiului de busuioc in timpul sarcinii sau alaptarii. Este recomandat ca acestea sa evite utilizarea uleiului de busuioc sau sa consulte un medic inainte de a-l folosi.

Uleiul de busuioc poate interactiona cu anumite medicamente, cum ar fi cele anticoagulante sau antiagregante plachetare. Aceasta poate duce la cresterea riscului de sangerare sau alte complicatii de sanatate. Este esential sa se consulte un medic inainte de a utiliza uleiul de busuioc in combinatie cu aceste medicamente sau daca ai alte conditii de sanatate care ar putea fi afectate.

In concluzie, uleiul de busuioc este un produs cu numeroase beneficii pentru sanatate, datorita proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatoare si antioxidante. Acesta poate fi folosit in aromaterapie, industria cosmetica si in prepararea alimentelor, contribuind la imbunatatirea imunitatii, sanatatii digestive, pielii si parului. Cu toate acestea, este esential sa fim constienti de precautiile si contraindicatiile asociate cu utilizarea uleiului de busuioc si sa ne informam inainte de a-l include in rutina noastra zilnica. 

Sursa de referinta:

1. McCulloch, Marsha. “Basil: Nutrition, Health Benefits, Uses and More.” Healthline, 2018, www.healthline.com/nutrition/basil. Accessed 26 May 2023.