Dieta si nutritie

Descopera o explozie de savoare cu popcorn-ul Maison Popcorn! Boabele de porumb, atent selectionate, imbinate cu ulei de palmier certificat RSPO SG si un praf de sare, transforma gustul clasic intr-o experienta gourmet.

Siropul de agave este extras din agave, o planta exotica din Mexic. A aparut pe piata pe la inceputul anilor 90 fiind promovat ca indulcitor natural cu indice glicemic scazut, dar cu valori nutritionale extraordinare.Este extrem de benefic in vederea inlocuirii zaharurilor, fiind recomandat diabeticilor si celor care vor sa slabeasca.

Lapte de cocos din cultura ecologica. Bautura numita lapte de cocos este un lichid care rezulta dupa ce este razuita pulpa fructului de cocotier. Gustul bogat al laptelui este datorat faptului ca fructul acesta exotic are grasimi vegetale cu o densitate mare.

Maca (Lepidium Meyenii) este o radacina ce are aspectul unei ridichii si un gust picant-dulce.

Fructul de Tribulus Terrestris a fost folosit de secole ca si un afrodisiac natural!

Planta exotica Ananas este originara din America si poate creste pana la 5-8 metri in inaltime. Fructele de ananas contin bromelina, fibre, fitonutrienti , pectine, polizaharide, potasiu, magneziu, fier, mangan, acid folic, vitamine (C, B5, B6, B1), antioxidanti si betacaroten. Ananasul deshidratat are efect diuretic, ajutand in curele de slabire.

In Europa Centrala semintele de chimen sunt un ajutor necunoscut pentru digestie. Contin compusi carvon, limonenti pinen, care le fac eficiente in flatulenta. Adaugati-le la preparate care pot provoca gaze cum ar fi varza sau fasolea sau faceti cu ele o infuzie pentru inlaturarea indigestiei.

Curmalele sunt renumite inca din antichitate si sunt cultivate de 4000 de ani.

Faina de Migdale are un gust deosebit, poate fi folosita pentru prepararea unor deserturi si dulciuri delicioase. Datorita continutului scazut de carbohidrati este ideala pentru persoanele care urmaresc o dieta cu nivel redus de carbohidrati.Faina de migdale are aceleasi proprietati ca si samburii si anume: constituie o sursa naturala de fibre si proteine, contine vitamina A, B si E, minerale (fier, magneziu, sulf, potasiu etc) si acizi grasi omega 3.Ingrediente:100% migdale macinate.

Stiati ca tocmai in societatea actuala, moderna si preocupata constant de alimentatia sanatoasa, ovazul este folosit in 95% din cazuri ca hrana ideala pentru cabaline si doar 5% pentru consumul uman?

Meiul este o planta erbacee din familia gramineelor si nu se cunoaste exact stramosul salbatic al meiului si nici locul unde a fost cultivat pentru prima data, dar a aparut ca planta de cultura in Transcaucazia si China acum 7000 de ani, posibil fiind domesticit independent in mai multe regiuni.Este cultivat inca extensiv in India, Rusia, Orientul Mijlociu, Turcia si Romania.Meiul este bogat in fier (Fe) ceea ce il recomada cu precadere in dietele copiilor si femeilor insarcinate.Fierul ajuta formarea hemoglobinei, intervine in metabolismul hepatic; stimuleaza sistemul imunitar, stimuleaza sistemul nervos, imbunatateste abilitatile mentale, combate oboseala si intareste unghiile.Meiul este un aliment dietetic excelent pentru post si, datorita lipsei sale de gluten, poate fi inclus in dieta persoanelor care nu pot tolera graul.

Migdalele sunt o sursa excelenta de energie si grasimi bune.

Polenul are cu 50% mai multe proteine decat carnea de vita, dar are un nivel foarte scazut de grasimi. Este o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni, deoarece contine aminoacizi mai mult decat in oua, carne si orice fel de produse lactate. Consumul de polen asigura cantitatea de minerale, care este necesara pentru organismul uman. Compozitia in elemente minerale (macro si microelemente) a polenului este diferita de la o specie la alta, iar din totalul lor potasiul este in proportia cea mai mare (20-45%). Vitaminele in polen sunt reprezentate de: B1 (tiamina 3-11 mg/kg), B2 (15-35 mg/kg), B3 (20 mg/kg, B4, B5 (100 mg/kg), B6 (3-11 mg/kg), B7, B8, B12. Unele vitamine sunt prezente în polen sub forma de provitamine (alfa, beta, gamma, delta caroten). Se poate consuma ca atare sau in diverse amestecuri apicole si nu numai.

Semintele de Chia sunt unele dintre alimentele cu cel mai valoros continut nutritional. Semintele de Chia sunt foarte bogate in fibre, astfel, inhiba apetitul si confera energie intreaga zi. Au un continut mare de antioxidanti, luptand impotriva radicalilor liberi, care pot deteriora moleculele in celule si pot contribui la imbatranire si boli canceroase.Ajuta la controlul glicemiei, regleaza tranzitul intestinal, scade colesterolul si creste nivelul de melatonina si serotonina, ajutand astfel sa ai un somn odihnitor si linistitor.

Semintele de in constituie o sursa importanta de acid alfalinoleic, o substanta din familia binecunoscutilor acizi grasi Omega 3, esentiala pentru organism, deoarece protejeaza membrana celulara. De asemenea, semintele de in au un continut bogat in fibre solubile, cu efecte benefice pentru combaterea constipatiei.

Brand-ul Sonnentor are ca deviza “  Unde bucuria creste in mod natural”  si se bazeaza pe comertul echitabil si durabil si pe agricultura ecologica din intreaga lume, indiferent daca materiile prime provin din Austria sau Tanzania.

Semintele de pin prezinta proprietati importante impotriva bolilor cardiovasculare, mai precis, acestea au un continut mare de grasimi mono-nesaturate si polinesaturate (acid linoleic), dar si de magneziu (aproximativ 30g de seminte de pin contin 71mg de magneziu), contribuind astfel la reglarea tensiunii arteriale si la diminuarea nivelului colesterolului. De asemenea, semintele de pin contin cantitati importante de vitamina E, vitamina K, cupru, potasiu si fier, toate importante pentru buna functionare a sistemului cardiovascular.

Stafidele sunt fructe uscate, care au un efect foarte benefic asupra organismului nostru.

Untul de alune bio este obtinut prin macinarea alunelor proaspat prajite. Produsul nu are adaos de zahar, sare si grasimi de palmier sau emulgatori.

Uleiul de Canepa ECO Hemp Essentials cu Busuioc este obtinut prin presarea la rece a semintelor de canepa, pentru a pastra cat mai multe beneficii nutritive.

Untul de arahide este un aliment cat se poate de bun pentru sanatate, o simpla lingura oferindu-ti numeroase proteine si vitamine.

Unt sau pasta de arahide (alune) 100% preparata din arahide macinate.

Pasta de susan alb ecologic Youbio este o modalitate gustoasa de a introduce in alimentatia noastra antioxidanti puternici si grasimi sanatoase, dar si diverse vitamine si minerale.

Granola bio vegana, produs raw cu cacao este recomandat pentru dieta keto dar si pentru vegani si vegetarieni. Seria Granola se bazeaza numai pe ingrediente ecologice fara gluten legate impreuna cu sirop de nuca de cocos ecologic la temperatura RAW (sub 42 grade C) pentru a mentine cea mai mare valoare nutritiva a ingredientelor. Produsele sunt imbogatite cu super alimente bogate in vitamine si minerale, datorita carora, in afara de gustul lor excelent, acestea sunt o alternativa sanatoasa la chipsuri si alte gustari nesanatoase. In produsele noastre veti gasi nuci, fructe, seminte precum chia si seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, chipsuri de nuca de cocos, toate fara adaugarea de zahar alb. Toate granolele Diet-Food sunt facute fara ingrediente de origine animala, dedicate atat vegetarienilor, cat si veganilor. Perfect pentru micul dejun acest produs crocant, recomandat pentru dieta keto, are un continut mare de grasimi si fibre si este realizat 100% din ingrediente bio, fara adaos de zahar fiind o sursa perfecta de fibre.