Cafea si piele: cum influenteaza consumul de cafea aspectul si sanatatea pielii
Cafeaua, cu aroma sa inconfundabila si efectul sau energizant, este una dintre cele mai populare bauturi din lume. Poate ca reprezinta si metoda ta preferata de a incepe ziua. Te-ai intrebat insa vreodata ce efecte poate avea consumul de cafea asupra pielii? Desi beneficiile si dezavantajele consumului de cafea asupra sanatatii generale sunt bine documentate, impactul sau asupra pielii este un subiect mai putin discutat. In acest articol, vom explora legatura dintre consumul de cafea si sanatatea pielii!
Continutul articolului
Compozitia cafelei si efectele sale asupra pielii
Cafeaua este nu doar o bautura populara, ci si o sursa bogata de compusi polifenolici, incluzand acidul clorogenic si flavonoidele. Acesti compusi au proprietati antioxidante importante, protejand celulele de daunele oxidative cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot provoca stres oxidativ in organism, iar asta este o cauza principala a imbatranirii premature a pielii. Deteriorarea colagenului si a elastinei, proteinele esentiale pentru mentinerea fermitatii si elasticitatii pielii, este una dintre consecintele stresului oxidativ.[1][2]
Pe langa acesti antioxidanti puternici, cafeaua contine si cofeina, o substanta activa recunoscuta pentru efectele sale stimulante asupra circulatiei sanguine.
Beneficiile consumului de cafea pentru piele
Cafeaua incetineste procesul de imbatranire a pielii
Consumul de cafea a fost asociat cu un proces mai lent de imbatranire a pielii, iar motivul principal il reprezinta tocmai acele proprietati antioxidante ale sale despre care vorbeam mai sus. Antioxidantii din cafea contribuie la combaterea efectelor stresului oxidativ si ale inflamatiei, elemente care pot avea un impact negativ asupra sanatatii si aspectului pielii. Polifenolii din cafea pot imbunatati elasticitatea si hidratarea pielii, intarziind astfel aparitia ridurilor si a altor semne de imbatranire.[2]
Cafeaua poate oferi protectie impotriva radiatiilor UV
Antioxidantii din cafea mai pot ajuta si protejarea pielii impotriva razelor ultraviolete (UV) si a unor semne de imbatranire asociate cu expunerea la soare. Asadar, cafeaua nu numai ca previne imbatranirea prematura, dar ajuta si la mentinerea unui aspect tanar si sanatos al pielii.[3]
Un studiu din 2015 a concluzionat ca participantii cu cel mai mare consum de polifenoli, fie ca proveneau din cafea sau din alte surse, au avut mai putine pete solare pe fata. Asta sugereaza ca un consum regulat de cafea poate avea un efect protector asupra pielii, in special in ceea ce priveste expunerea la soare.[4]
Cafeaua poate contribui la imbunatirea circulatiei sangvine
Cofeina din cafea poate sa imbunatateasca circulatia sanguina, ajutand la transportul mai multor nutrienti si oxigen catre piele, favorizand astfel regenerarea celulara si un aspect mai sanatos.[1][3]
Cafeaua poate contribui la reducerea riscul de cancer de piele
Cofeina, atat cea aplicata topic, cat si cea ingerata, a fost asociata cu un risc mai mic de cancer de piele. Unele studii au aratat o relatie invers proportionala intre incidenta cancerului de piele non-melanom si a melanomului si cresterea consumului de cofeina.[3][5][6]
Cafeaua poate ajuta la reducerea riscului de dezvoltare a anumitor afectiuni dermatologice
Un studiu relativ recent a aratat ca cei care beau patru sau mai multe cani de cafea pe zi au fost semnificativ mai putin probabil sa raporteze un diagnostic de rozacee decat cei care obisnuiesc sa bea mai putina cafea sau deloc. Autorii studiului au emis ipoteza ca efectele vaso-constrictoare si imunosupresoare ale cofeinei ar fi responsabile de reducerea riscului de rozacee.[7]
Efectele negative ale consumului excesiv de cafea asupra pielii
Desi consumul moderat de cafea poate avea beneficii remarcabile pentru piele, excesul poate avea si efecte adverse.
Consumul excesiv de cafea poate duce la deshidratare
Cafeaua are proprietati diuretice, ceea ce inseamna ca poate stimula productia de urina. Daca nu este compensat cu o hidratare adecvata, consumul excesiv de cafea poate duce la deshidratare. Unul dintre efectele deshidratarii este uscarea pielii, care poate face ca tenul tau sa aiba un aspect tern sau obosit.[8]
Consumul exagerat de cafea poate duce la inflamatii si dezechilibre hormonale
Cafeaua poate creste nivelul de cortizol, cunoscut sub numele de hormonul stresului, iar nivelurile ridicate de cortizol pot contribui la inflamatii. Acest lucru poate agrava afectiuni ale pielii precum acneea sau rozaceea. De asemenea, cafeaua consumata in exces poate perturba echilibrul hormonal, ceea ce poate duce la aparitia eruptiilor cutanate.[9][10][11]
Cafeaua consumata in exces iti poate afecta calitatea somnului
O alta problema asociata cu consumul excesiv de cafea este perturbarea somnului. Cafeaua contine cofeina, un stimulant care poate duce la probleme de somn. Lipsa unui somn de calitate poate avea un impact negativ asupra sanatatii pielii, ducand la un ten palid si la aparitia cearcanelor.[12]
Sfaturi si recomandari privind consumul de cafea
- Consuma cafea cu moderatie: Se recomanda sa nu depasesti 3-4 cesti de cafea pe zi.
- Alege cafeaua de calitate: Exista doua tipuri principale de boabe de cafea - Robusta si Arabica. Continutul de antioxidanti variaza in functie de soi si gradul de prajire. Robusta neprajita sau usor prajita este mai bogata in antioxidanti decat Arabica. Insa, daca preferi cafeaua prajita mediu sau intens, Arabica reprezinta o sursa mai buna de antioxidanti.[13]
- Hidrateaza-te corespunzator: Bea suficienta apa pe parcursul zilei pentru a compensa efectul diuretic al cafeinei. Consumul a cel putin 8 pahare de apa pe zi poate contribui la mentinerea pielii hidratate si elastice.*
- Adopta o dieta echilibrata: O alimentatie sanatoasa, bogata in fructe, legume si antioxidanti, va sprijini sanatatea pielii tale. Incearca sa incorporezi in dieta ta cat mai multe alimente bune pentru piele. Printre cele frecvent recomandate se numara pestele gras, avocado, nucile, semintele de floarea soarelui, rosiile, ciocolata amaruie si ardeiul gras.[14]
- Protejeaza-te de soare: Daca esti un iubitor de cafea care petrece mult timp afara, este important sa iti protejezi pielea de razele UV (atat vara, cat si iarna). Antioxidantii din cafea ofera un anumit grad de protectie, dar nu inlocuiesc utilizarea zilnica a cremei cu protectie solara (SPF). Utilizeaza in mod regulat crema de protectie solara cu spectru larg si poarta o palarie pentru a-ti proteja pielea de razele UV.
*Atentie! Aportul recomandat de apa poate varia in functie de varsta, sex, nivelul de activitate si de alti factori. Pentru recomandari personalizate privind cata apa ar trebui sa consumi zilnic pentru a mentine un nivel optim de hidratare, adreseaza-te unui medic!
Consumul de cafea poate avea atat efecte pozitive, cat si negative asupra pielii, in functie si de cantitatea consumata. In timp ce antioxidantii din cafea pot oferi protectie impotriva imbatranirii premature si pot imbunatati aspectul pielii, consumul excesiv poate duce la deshidratare si poate exacerba afectiunile pielii. Pentru a profita la maximum de beneficiile cafelei, incearca sa o consumi cu moderatie si sa mentii un stil de viata echilibrat. Astfel, vei putea sa te bucuri de o piele sanatoasa si radianta, fara a renunta la placerea zilnica a unei cesti de cafea aromate!
Bibliografie:
- Mattioli, Anna Vittoria, and Alberto Farinetti. „The Beneficial Effects of Coffee Consumption: Beyond Facial Skin Aging”, Journal of Cosmetic Dermatology, 27 Sept. 2024, onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jocd.16402, https://doi.org/10.1111/jocd.16402. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Liu, Xuanchen, et al. „Beverage Consumption and Facial Skin Aging: Evidence from Mendelian Randomization Analysis.” Journal of Cosmetic Dermatology, vol. 23, no. 5, 4 Jan. 2024, pp. 1800–1807, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38178620/, https://doi.org/10.1111/jocd.16153. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Elias, Marcus L, et al. „Caffeine in Skincare”, Indian Journal of Dermatology, vol. 68, no. 5, 1 Sept. 2023, pp. 546–550, pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10718232/, https://doi.org/10.4103/ijd.ijd_166_22. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Fukushima, Yoichi, et al. „Skin Photoprotection and Consumption of Coffee and Polyphenols in Healthy Middle‐Aged Japanese Females”, International Journal of Dermatology, vol. 54, no. 4, 11 July 2014, pp. 410–418, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25041334/, https://doi.org/10.1111/ijd.12399. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Saverio Caini, et al. „Coffee, Tea and Caffeine Intake and the Risk of Non-Melanoma Skin Cancer: A Review of the Literature and Meta-Analysis”, European Journal of Nutrition, vol. 56, no. 1, 7 July 2016, pp. 1–12, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27388462/, https://doi.org/10.1007/s00394-016-1253-6. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Yew, Yik Weng, et al. „Coffee Consumption and Melanoma: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies”, American Journal of Clinical Dermatology, vol. 17, no. 2, 7 Nov. 2015, pp. 113–123, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26547919/, https://doi.org/10.1007/s40257-015-0165-1. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Li, Suyun, et al. „Association of Caffeine Intake and Caffeinated Coffee Consumption with Risk of Incident Rosacea in Women”, JAMA Dermatology, vol. 154, no. 12, 22 Oct. 2018, pp. 1394–1394, jamanetwork.com/journals/jamadermatology/fullarticle/2707780, https://doi.org/10.1001/jamadermatol.2018.3301. (accesat la 19 Dec. 2024)
- „Grounded in Reality: Does Coffee Dehydrate You?”, Cleveland Clinic, 21 May 2024, health.clevelandclinic.org/coffee-dehydration. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Lovallo, William R, et al. „Caffeine Stimulation of Cortisol Secretion across the Waking Hours in Relation to Caffeine Intake Levels”, Psychosomatic Medicine, vol. 67, no. 5, 1 Sept. 2005, pp. 734–739, pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2257922/, https://doi.org/10.1097/01.psy.0000181270.20036.06. (accesat la 19 Dec. 2024)
- „Cortisol: What It Is, Function, Symptoms & Levels”, Cleveland Clinic, 17 Dec. 2021, my.clevelandclinic.org/health/articles/22187-cortisol. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Santos-Longhurst, Adrienne. „What Are the Symptoms and Causes of High Cortisol Levels?”, Healthline, 31 Aug. 2018, www.healthline.com/health/high-cortisol-symptoms. (accesat la 19 Dec. 2024)
- „Caffeine and Sleep”, Sleep Foundation, 17 Apr. 2024, www.sleepfoundation.org/nutrition/caffeine-and-sleep. (accesat la 19 Dec. 2024)
- „Which Coffee Types Have the Most Antioxidants and How Can They Benefit You?”, MedicineNet, 3 Feb. 2023, www.medicinenet.com/which_coffee_types_have_the_most_antioxidants/article.htm. (accesat la 19 Dec. 2024)
- Jones, Taylor. „The 11 Best Foods for Healthy Skin”, Healthline, 27 Feb. 2020, www.healthline.com/nutrition/12-foods-for-healthy-skin. (accesat la 19 Dec. 2024)