Alimente

Stevia este o planta din care se extrage un indulcitor ce substituie zaharul din trestie. Concentratia sa este de o suta, pana la de trei sute de ori mai mare decat a zaharului [1], dar, spre deosebire de acela, este lipsita de carbohidrati, calorii si ingrediente artificiale.

Laptele de capra poate fi luat in considerare ca o alternativa pentru cel de vaca. Desi nu exista multe studii care sa ii ateste contributia in legatura cu anumite afectiuni, are un aport mare de nutrienti, ceea ce il face o alegere demna de a fi luata in calcul. Descopera, in cele ce urmeaza, ce beneficii ofera laptele de capra, precum si cum poate fi utilizat. In plus, afla si ce precautii si...

Cardamomul este un condiment cu o aroma intensa, usor dulce, care seamana cu cea a mentei. Acesta provine din India, fiind utilizat astazi in alimentatie la nivel global.

Vitamina D poate fi vazuta ca o vitamina speciala, foarte diferita de celelalte tipuri de vitamine. De fapt, este chiar un hormon steroid produs din colesterol atunci cand pielea umana este expusa la soare. Din acest motiv, vitamina D este adesea descrisa ca „vitamina soarelui”.

Descopera in acest articol secretele sucului de sfecla rosie si cum acesta iti poate imbunatati acesta sanatatea! Afla care sunt beneficiile consumului acestui suc, cum sa stabilesti doza zilnica recomandata, dar si reteta cea mai usoara pentru prepararea ei.

Pentru multi dintre noi, laptele reprezinta un produs de baza, pe care, sub o forma sau alta, in consumam de cel putin cateva ori pe saptamana. El contine foarte multi nutrienti esentiali, iar consumul sau a fost asociat cu numeroase beneficii pentru sanatate. Laptele crud poate reprezenta insa o sursa de imbolnavire, in special atunci cand nu sunt respectate conditiile de igiena, si nici cu rezista...

Ovazul este o cereala rezistenta, adaptata la o varietate de conditii climatice si de sol. Este cultivat, in principal, in zonele temperate ale lumii, precum Europa si America de Nord. In Romania, ovazul se cultiva in special in zona de deal si podis.

Greutatea optima a corpului uman se determina in functie de varsta, inaltime, tipul de activitate fizica si gen, dar si de starea de sanatate. Este binecunoscut faptul ca responsabil pentru surplusul de greutate este excesul caloric. Alimentele, luate individual, te ingrasa doar daca le consumi in cantitati mai mari decat ar trebui.